Weihnachts- &
Silvester-Menü

Weihnachts-Menü

Feldsalat

Himbeerdressing | Fasanenbrust | Walnüsse

 

Kabeljau

Orangen | Sahne | Linsen

 

Entenbrust mit Maronenkruste

Rotkohl | Pastinakenpüree

 

Schöne Bescherung

aus Apfel, Schoko und Mandelkern

 
 
54,80 € / pro Person
 
 

Silvester-Menü

3erlei vom Eifeler Hirschkalb

Carpaccio | Tatar | Schinken

 

Heilbutt

Weiße Bohnen | Tomate | Paprika | Kerbelöl

 

Curry-Zitronengrassüppchen

Maishuhn | Kokos | Ingwer

 

Sorbet

 

Kalbsfilet im Waldpilzmantel

Rosenkohl | Petersilienwurzelpüree

 

Feigen in weißer Schokolade

Nougat-Himbeerschaum

 
 
4-Gang Menü / 62,80 € p.P.
 
6-Gang Menü / 82,80 € p.P.
 
 

LANDKÜCHE
WEIN- & GETRÄNKE MAGAZIN

Hier können Sie sich unser „Getränkemagazin“ mit einer umfangreichen Weinauswahl als PDF anschauen.

LANDKÜCHE · Leopoldstr. 32 · 54550 Daun
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